Champagne Esterlin – Blanc de Blancs

Note de dégustation :

Le Champagne Esterlin Blanc de Blancs surprend par sa clarté. Au fur et à mesure, de légers reflets dorés se dévoilent. L’attaque, intense mais sans agresser, se compose de citron, pamplemousse et de notes minérales. Ce champagne Esterlin s’arrondit et le chardonnay à maturité prend de plus en plus d’importance. Il pourra s’apprécier parfaitement en apéritif lors d’un jour ensoleillé et s’associe idéalement avec les homards, langoustines et les viandes blanches.