Slow Food, Slow Wine : qu’est-ce que c’est ?
Autant que le bio, le veganisme ou encore le sans-gluten, le mouvement slow food fait peu à peu sa place dans l’univers de la consommation
NOTES DE DEGUSTATION
Le vin présente une belle couleur pourpre, profonde et dense.
Au nez, on relève des notes fruitées signe de sa jeunesse. Ces arômes évolueront vers des parfums plus vanillées avec les années.
En bouche, on apprécie l’équilibre entre des tanins présents et des arômes fruités (principalement fruits rouges)
Vin charpenté, concentré, de longue garde
10.00 € – 60.00 €
S’accorde à merveille avec les gibiers et viandes en sauces.
Autant que le bio, le veganisme ou encore le sans-gluten, le mouvement slow food fait peu à peu sa place dans l’univers de la consommation
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