Cépages : Grenache (70% ), Syrah (20%), Mourvèdre (10%)
Notes de dégustation :
A l’ œil, le Vacqueyras montre une robe rouge rubis profond avec des reflets brillants. Au nez, le vin exprime un complexe mélange de saveurs associant fruits rouges bien mûrs, fruits à noyaux et cerises noires le tout agrémenté d’une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et charpenté s’exprime dans un registre corsé mais sans excès. Le finale présente une bonne persistance et laisse percevoir un bon potentiel de garde.
2010: 2009:
18.00 € – 108.00 €
cuisine provençale, civets, viandes en sauce, toute sorte de fromages
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