Un peu d’histoire :
En 1947, la récolte fut inhabituellement précoce, sous l’ effet d’ un soleil plus que généreux. Les vignerons, qui travaillaient dur tout au long de l’année, récoltaient un raisin qu’ils n’ étaient jamais sûrs vendre. Heureusement, la cuvée 1947 fut magnifique et devint un des millésimes d’exception de la Champagne.
A l’issue de cette vendange 1947, pour se prémunir d’ une pareille incertitude, trois d’entre eux décidèrent de se regrouper. Ange Cléophas FRANSORET, Jean CADESTIN et Paul DEHU allaient donc assurer ensemble la vinification des raisins, puis la commercialisation des vins. Le 26 février 1948, la Coopérative vinicole de Mancy – Champagne ESTERLIN était née.
Esterlin, art de vivre et convivialité :
Aujourd’hui, le Champagne Esterlin est une entreprise solidement ancrée. Comprenant 163 associés, elle compte 122 hectares d’apport à la vendange (dont plus de 40 % en chardonnay).Elle comprend aussi trois sites de pressurage : la Chapelle-Monthodon, Mancy et Sézanne, ainsi qu’un site de vinification et stockage. Plus de trois millions de bouteilles sont ainsi gardés à Mancy, certifié IFS depuis février 2011. Le siège social et les locaux de réception sont situés à Epernay, sur la célèbre Avenue de Champagne.
Au-delà de ces éléments, ce qui caractérise Esterlin, c’est l’attachement aux valeurs de leurs prédécesseurs : recherche intransigeante de la qualité et dimension humaine du projet d’entreprise. Les cuvées Esterlin, pleines de caractère et de fraicheur, vous accompagneront sans solennité excessive, dans le domaine de l’art de vivre et du partage. Brut, Rosé ou Blanc de Blancs, en format classique ou en coffret trio, venez découvrir le Champagne Esterlin sur la Place des Grands Vins.
Le conseil Place des Grands Vins
